釣り餌

タナゴ釣りの餌 温泉卵

卵黄100%です

タナゴ釣りの黄身練りは、
安定した釣果が期待できる、とても頼りになる餌です。
しかし、ベテランの中には、黄身練りに飽き足らず、さらなる高みを目指して、
黄身そのものに辿り着いてしまう方がいます。
ネットや雑誌によると、そんな方々の多くは、
ローソンの温泉卵を使用されているようです。
温泉卵は、黄身練りに比べて柔らかく、吸い込みが良いそうですが、
一方で餌持ちは、あまり良くないようです。

私も、温泉卵でのタナゴ釣りを試してみたくなりましたが、
あいにく、近所にはローソンがなく、
使う度にわざわざ買いに行くのは面倒です。

我が家には、ゆでたまご専用の調理器具、
「レンジでらくチンゆでたまご」(曙産業)がありますので、
それを使って、自分で温泉卵を作る事にしました。

「らくチン」で温泉卵

「レンジでらくチンゆでたまご」(曙産業)

「レンジでらくチンゆでたまご」は、
電子レンジで使う、鶏卵用の蒸し器です。
卵2個用、3個用、4個用とありますが、
卵以外の食材にも使いやすい、4個用がオススメです。
(ちなみに、肉まん1個の加熱にピッタリのサイズです。)
使い方は以下の通りです。

  1. 器具の下段の容器に200cc程(線まで)の水をいれる
  2. 容器に目皿で蓋をして、上段に生卵を置く
  3. フタをしっかりとはめて、電子レンジで加熱する
  4. 加熱後はフタを外さず一定時間放置する
下段の容器に水をいれて
目皿でフタをして、上に生卵を乗せて
しっかりフタをはめて、電子レンジで加熱します。

レンジ加熱の時間と、加熱後の放置(余熱)時間とを調整することで、
様々な状態のゆでたまごを作ることができます。
温泉卵を作る場合は、レンジ加熱を短く、余熱時間を長くします。

私が調べた範囲では、
タナゴ釣り用の温泉卵に適した条件は、
水道水200ccを使用して、
冷蔵庫(4℃に設定)から取り出したばかりの鶏卵(L玉)1個を、
4個用の「らくチン」で調理する場合、

  • 600wのレンジ加熱3分
  • 余熱時間20分

でちょうどよかったです。
なお、これは、我が家の電子レンジでの条件ですので、
それぞれのご家庭で、調理時間などは多少変動すると思います。
また、水道水の温度が下がる冬季は、少し長めに加熱した方が良いようです。
(レンジ加熱+10秒、余熱+1分など)

こんな感じの温泉卵に仕上がります

出来上がった温泉卵から黄身を取り出し、
黄身練りポンプに詰めて完成です。

黄身を取り出して
開くとこんな感じです。硬めの部分は取り除き、ポンプに詰めます。

柔らかい時はドライヤーで調節(2020年12月13日追記)

卵の大きさのバラつきなどの影響で、
黄身が柔らかめになってしまった場合は、ドライヤーで硬さを調節します。
ドライヤーと黄身の距離を調節しつつ、爪楊枝などで黄身を練りながら熱風を当て、
ゆっくりと均一に加熱しましょう。

温泉卵の使用感

11月21日に現場で使ってみたのですが、
温泉卵は確かに餌持ちが悪く、ゲストも含めて活性が高い状況では、
本来のメリットである「吸い込みの良さ」を活かせないようでした。
厳寒期など、食い渋りのシチュエーションでの再評価が、
必要だと感じました。

釣行記「11月21日 温泉卵でタナゴ釣り
も、併せてご覧ください。

温泉卵の使用感2(2020年12月13日追記)

12月13日に再度現場で試しました。
魅玄タナゴと併せて使ったところ、
かなり小さなタナゴも含めてまずまずのペースで連れ続き、
1時間で43匹の釣果が得られました。
水温が低下する冬に有用な餌のようです。

釣行記「12月13日 タナゴ釣り温泉卵再調査
も、併せてご覧ください。

温泉卵の使用感3(2021年2月27日追記)

温泉卵を、2020年12月から2021年2月にかけて使用しましたが、
水温低下時には、黄身練りよりもタナゴの反応が良く、
餌付けがしやすくて、餌持ちも悪くないため、とても有効な餌でした。
春から秋は黄身練り、冬は温泉卵の使い分けが有効のようです。

釣行記「1月9日 寒波が来てもタナゴ釣り
も、併せてご覧ください。

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